Una manera muy sencilla de preparar unos langostinos, los cuales coceremos brevemente. Después los acompañaremos con dos salsas.
Una elegante y creativa receta, sin más dificultad que las salsas. Un plato para lucirnos en estas fiestas navideñas. Como que además se sirven fríos, podemos prepararlos con antelación.
Otra de las recetas que suelen ofrecerse en los restaurantes especializados de comida japonesa son estos langostinos crujientes. Tan solo tenemos que pelarlos dejando el extremo de la cola y rebozarlos con el crujiente de los Co rk flaquee...
Una delicia de receta para cocinar unos langostinos, ideal para la cena de Nochebuena. La salsa con la que los acompañaremos, fina y sabrosa, hará las delicias de vuestros invitados.
Un plato fácil de preparar, que podemos incluir en alguno de nuestros menús navideños. Los langostinos podemos comprarlos ya cocidos o simplemente los podemos comprar frescos, que son mucho más caros y cocerlos en agua con sal y una hoja de la...
Una manera distinta de presentar un cóctel de mariscos, más sencilla, pues combinaremos unos langostinos frescos con una ensaladilla rusa, aliñado todo con una simple mayonesa. Una receta más económica, para incluirla en un menú para estas f...
Un plato ideal, para incluirlo en alguno de nuestros menús navideños. Unos langostinos cocidos a los que acompañaremos con una salsa roja de cóctel y que luego los cubriremos con la nieve de sake. Los langostinos , si los compramos frescos, l...
Otro plato tradicional de la cocina china. Normalmente tiene poca complicación, ya que elaboración es generalmente sencilla. Esta vez prepararemos unos langostinos, que previamente marinaremos.
Un entrante para una pareja de enamorados, en el que empelaremos langostinos, langosta y cangrejos, cortados en láminas muy finas, que dejaremos macerar con los zumos de mango y limón, con la ralladura de jengibre. Después los aliñaremos con u...
afrodisíacos no se, pero con la elaboración que haremos con langostinos, con la cebolleta, el brandy, el vermut blanco, la nata y el tomate, tiene quedar riquísimos.
Este tipo de platos, aunque el título de la receta nos de a engaño, por lo de mamma mía, porque el origen de esta receta viene por la migración que hubo de la comunidad italiana. como comprobaremos es un guiso a base de marisco, el cual acompa...
Este tipo de receta, generalmente se suele presentar como aperitivos. Es muy original, por la mezcla de sabores, ya que rellenamos el langostino, una vez cocido y pelado, abiertos un poco por el dorso, y lo rellenamos con los palitos de cangrejo d...
Una receta muy interesante de la cocina china. Haremos unos langostinos, qoe los pasaremos por varios pasos. Uno es el escaldado, una vez pelados, después, y mezclados con las salsas y fritos por dos veces.
De cóctel de langostinos, se pueden elaborar de muchas maneras y con diferentes salsas. Esta vez lo haremos, una vez cocidos los lango stinos, los serviremos en copas de cóctel, poniendo un fondo de hielo picado, encima las escarola y sobre és...
Cuando tengamos que cocinar langostino o gambas, procuraremos hacerlo en poco tiempos, con dos o tres minutos, son suficientes, la cáscara se pelará más facilmente. Esta vez los haremos en la sartén, donde los freiremos, rociándolos con una...
Podemos preparar estos langostinos, bien como aperitivo o como un entrante. Esta es la versión de las gambas con gabardina, pero que esta vez lo haremos con unos sabrosos langostinos. El plato puede ser más o menos caro, dependiendo de que el la...
Este plato, lo hemos querido hacer más económico, ya que vamos a emplear langostinos congelados. Claro está, si escogemos frescos, el precio se dispara. Es fácil de cocinar esta receta, ya que solo los saltearemos, a abiertos por la mitad en u...
Si elaboramos este plato en temporada de setas, emplearemos éstas, si no, podemos emplear de cultivo, al menos tenemos cuatro variedades. Después saltearemos ligeramente los langostinos en la misma sartén donde hemos tostado las especias, hacie...
Estos días, estamos dando ideas, para nuestros menús navideños. Hoy prepararemos un entrante, a base de unos langostinos, que, una vez fritos ligeramente, los guisaremos con el coñac, la crema de leche, el azúcar, la sal y el té. Luego lo ac...
Una receta muy sencilla para degustar unos ricos langostinos al cava, esta receta se recomienda dejarla hecha con antelación para saborear los aromas, además si tenemos una comida o cena importante la podremos hacer el día anterior o po...
Espectaculares, es como podemos definir a estas brochetas, que vamos a elaborar con dos de los más excelentes mariscos, que podemos saborear de nuestros mares. Las haremos con vieiras y langostinos. Podemos acompañarlas con un buen chardonnay o ...
Unos sabrosos langostinos que vamos a elaborar de una forma muy sencilla, ya que tan solo los saltearemos con las rodajas de plátano, con el ron y la miel.
Un plato de calidad, que podemos incluir en algunos de nuestros menús festivos, donde combinaremos un espumoso de queso de Ronda, con un tomate confitado y unos langostinos rebozados con una capa de corteza de cerdo muy triturada. Una receta muy ...
Los langostinos guisados con esta salsa tan sabrosa, como es la de romesco, hacen que sean mucho más apetitosos. Lo más entretenido de esta receta es la elaboración de esta salsa, pero vale la pena gastar ese tiempo.
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