Divertidos fantasmitos que podemos elaborar, cuando venga el tiempo de Todos los Santos, hechos de un suave merengue, muy deliciosos.
Una delicia, para disfrutarla con nuestros amigos, a media tarde o simplemente para después de una buena comida.
Asombrosamente delicioso, un flan que vamos a elaborar, aprovechando que tenemos castañas. Dejaréis con la boca abierta a grandes y pequeños. Si estamos fuera de temporada, podemos emplear castañas pilongas que deberíamos poner en remo...
Para los que os gusta la cocina francesa, vamos a hacer un postre de leche quemada, que además lo decoraremos con unos hilos de caramelo: Pude ser un buen postre, para después de una buena comida o cena.
Una deliciosa crema en la que emplearemos los nísperos, acabándola con unos tropezones de chocolate negro. Postre ideal para cualquier día festivo, aprovechando la temporada de esta fruta.
Hay una diferencia entre las confituras y las mermeladas. Las primeras se emplea menos contenido de fruta y más azúcar, son además más gelatinosas. Las mermeladas conservan más el sabor, el aroma y la textura de las frutas. Las empleare...
Uno de los postres o meriendas que podemos encontrar en la cocina italiana, tan exquisitos. Una mezcla de chocolate, café y nata, a la que le hemos añadido un crujiente de almendra.
Un postre fabuloso, donde el sabor de la piña más el punto de aroma que le aporta el kirsch , hacen que ese flan sea extraordinario, ideal para complementar un buen menú de fiesta.
Si tenéis la ocasión de elaborar esta excelente mermelada de higos frescos y peras, veréis qué sabroso resultado. La podemos emplear para elaboración de tartas o pasteles o simplemente, para untar unas tostadas en un buen desayuno o ...
Un clásico es como podemos definir a este tradicional postre. Sencillo de preparar. Primero le daremos un hervor al arroz con agua mineral y luego lo acabamos de cocer con la leche, el azúcar y el aroma del limón y la canela.
Si viajáis por Mallorca, comprobaréis la cantidad de limoneros que hay en esta maravillosa isla, por lo que aprovecharemos sus dulces limones para elaborar una excelente mermelada, que podemos ofrecer para desayunos y meriendas, o bien ...
Un delicioso y sencillo postre. Haremos una mezcla de yogur y un coulis de mango, con un sabor y textura muy agradable.
Aprovechamos las vacaciones que pasamos en este pueblo aragonés, que se llama Villafeliche, cerca de Calatayud. Como ya tenemos moras silvestres, nos pasamos una tarde recogiéndolas, para elaborar esta suave y riquísima mermelada. Adem...
Una mousse muy tropical, ya que emplearemos, el coco, el mango y el maracuyá. Un postre realmente delicioso, ideal para presentarlo en cualquier día festivo.
Para entretenernos y preparar una mermelada en nuestra cocina, si seguís los pasos de esta receta, comprobaréis que es muy sencilla. Tendremos la seguridad de que no llevan conservantes, que pueden ser malos para nuestra salud. Esta vez...
Un arroz con leche diferente. Aparte del añadido de la vainilla, lo coceremos a fuego muy suave, por lo que la cocción será más larga y no debemos remover el arroz para nada. Zarandearemos la cazuela, como si hiciéramos un pil-pil. Ade...
Esta receta es muy fácil de elaborar, aparte, como además combinamos el limón con la manzana, obtendremos una mermelada muy agradable. La podemos emplear para desayunos o meriendas, para untar unas rebanadas de pan tostado. También pod...
Empieza la temporada de nísperos, aunque en la ciudad de Badalona, provincia de Barcelona los llaman, micacos. Es habitual que en muchos lugares de España se les cambie el nombre de sus productos. Es una forma de enriquecer el idioma. Est...
Un excelente postre, muy tropical. Una crema de plátanos y coco, al que complementaremos con unos frutos rojos y un crumble de coco.
Delicioso flan de manzana que, esta vez, vamos a elaborarlo empleando el microondas. Después podemos acompañarlo con nata montada. Sencillo y rápido de preparar.
Este plato es puramente menorquín. Lo llaman greixonera en mallorquín, en el que se emplea requesón (mató o brossat, en el mismo idioma). Muy sencillo de elaborar y económico.
Solo ver la foto, ya te entran unas ganas locas de saborear este exquisito postre. Un flan que haremos con un excelente requesón, bien fresco, que complementaremos con el agradable sabor de los piñones y el dulzor de la miel.
Un delicioso postre, el clásico de unas natillas con el aroma de la vainilla, que las acompañaremos con unas almendras tostas y unas frambuesas, que podemos encontrarlas en cualquier supermercado.
El anchi, es un postre muy típico del norte de Argentina, que se puede elaborar con naranjas amargas o con zumo de limón. Como las primeras son un poco difícil encontrarlas, tranquilamente las podemos hacer con los limones.Nota: Tambi�...
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