Preparación
- Montaremos las claras de huevo a punto de nieve fuerte, batiéndolas junto con el azúcar glas y unas gotas de extracto de vainilla.
- Pondremos el merengue en una manga pastelera con boca lisa de unos 7 mm. de ancho y formaremos los fantasmitos sobre una placa de horno forrada con papel de hornear, separado entre ellos, para que no se peguen.
- La introduciremos en el horno precalentado a 120º C. durante 25 minutos.
- Apagaremos el horno y los dejaremos 30 minutos más.
- Les colocaremos unos Lacasitos de chocolate, formando los ojos. Podemos conservarlas en latas.
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
