Esta receta la he hecho de forma casual, ya que el otro día me sobraron las dos redondas interiores de hacer el tortel de nata. No es difícil de hacer, solo un poco laboriosa por el relleno de sanfaina que lleva, pero es resultado fue excelent...
¡¡¡QUE EMPIECE LA VERBENA!!! Yo ya he hecho la coca, tiene una olorcita que está diciendo cómeme. Voy a tener que esconderla porque hasta mañana no sé si resistiré la tentación. Es una coca muy fácil de hacer.
Un postre, que además de sabroso, tiene una original presentación. Haremos unas manzanas envueltas con pasta de hojaldre, una vez peladas, pinceladas con la miel y espolvoreadas con la canela, horneándolas hasta que estén asadas.
Un tortel siempre va bien para terminar una buena comida o para una celebración.Hoy he querido hacer una trufa más intensa para los amantes del chocolate.
Uno de los pasteles o tartas más populares, los que se elaboran con pasta de hojaldre y manzanas. Como que partiremos de hojaldre congelado, ya nos ahorramos un tiempo de su elaboración. El resto comprobaremos que es muy sencilla s...
Otra de las cocas que tradicionalmente se elaboran para estas verbenas que se aproximan. Esta receta la haremos más fácil, ya que emplearemos un preparado en sobre. Eso sí, si la elaboramos siguiendo los pasos de nuestra receta en esta...
Si no podemos disponer de una lubina salvaje, podemos sustituirlas por las de ración, así podemos elaborar esta receta en cualquier época del año, además nos saldrá más económica. Eso sí, el sabor no es el mismo, pero puede pasar...
Por su contenido, casi podemos considerarlo como un primer y segundo plato. Pero si antes nos preparamos una ensalada de lechugas, podemos ofrecerlo como segundo.
Un rico pastel que vamos a preparar con unos muslos y pechugas de pollo deshuesadas, dentro de una masa de hojaldre. Lo consumiremos bien calentito, recién sacado del horno.
A veces tenemos urgencias en poder preparar algunas pastas de hojaldre. Como que disponemos de robot de cocina, podemos prepararla en un momento la pasta de hojaldre. Siempre tendremos la seguridad de añadir correctamente sus ingrediente...
Un exquisito postre, en el que vamos a emplear unos fresones, que como que gracias a los invernaderos, podemos disfrutar de ellos casi todo el año. También, si estamos en temporada de higos, podemos sustituirlos por éstos.
Excelentes hojaldre que vamos a elaborar con rodajas de salmón fresco, mozzarella, tomate seco y el aroma y sabor de la mejorana. Como salmón fresco, disponemos de él todo el año, nos permite prepararlo en cualquier época.
Esta receta podemos emplear setas de temporada, de cultivo o en conserva, ya que las mezclaremos con el resto de ingredientes, con el que rellenaremos los hojaldres.
Excelente receta para preparar un sabroso costillar de cordero. Primero elaboraremos una especie de relleno que pondremos en el interior, en la parte baja del costillar, cubriéndolo con el hojaldre, acabándolo de nuevo en el horno. Para aq...
Aquí, en esta receta, tenemos que ser un poco artistas, ya que deberemos dibujar un pez en una cartulina, que nos servirá de plantilla para dibujarlo en el hojaldre. Una vez que lo hemos horneado, lo cubriremos con los langostinos. Podemos...
Un excelente bocado para empezar con un entrante crujiente y muy sabroso. Su elegante presentación hace que sea un ágape para celebraciones especiales. Unos hojald res para incluirlos en alguno de nuestros menús para estas fiestas.
El otro día hice estas pastitas para unos amigos que venían a comer, y pensé que como aperitivo podrían estar bien. Fue un éxito, pues no quedó ni una. No son difíciles de hacer, solo un poco laboriosas, pero a mí me gusta entretene...
Sabrosos hojaldres que haremos. Los vamos a rellenar con una elaboración en el que emplearemos marisco en un sofrito, aromatizado con hierbas aromáticas y nata. Realmente tendremos un sabor muy espectacular. Seguimos dando ideas, para nuestros m...
Personalmente, me encantan los pastelitos de hojaldre, sobre todo los que vamos a detallar en esta receta. Vamos a rellenarlos con espinacas, queso de cabra, que nos va a dar un agradable sabor, más los piñones, las pasas de Corinto y la c...
Una manera de preparar un buen postre, sencillo y económico. Prepararemos unas manzanas, primero las pelaremos y retiraremos el corazón. Rellenaremos el hueco con mantequilla, las pasas de Corinto y la mermelada. Las envolveremos con la pa...
Unos hojaldres muy exquisitos que podemos preparar en cualquier época del año, ya que frutos del bosque los encontraremos en los congelados, pero si podemos emplear de temporada mucho mejor, son más dulces y sabrosos.
Como vamos a emplear pasta de hojaldre congelada, esta receta es bastante sencilla de preparar. Tendremos ese agradable sabor de la naranja.
Muy fáciles de elaborar, además de económicas. Tan solo debemos hacer un puré con las pechugas y los champiñones, con el que rellenaremos los hojaldres.
A veces nos es más cómodo emplear hojaldre que encontramos en las grandes superficies. Pero si disponemos de tiempo, siempre vamos a encontrarnos un sabor y textura diferente. Por otro lado, sabemos que no contiene aditivos conservantes. Por lo ...
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