Este plato tan característico de la cocina catalana, podemos elaborarlos en cualquier época del año, ya que los encontramos en los congelados. No obstante, si los tenemos de temporada mucho mejor. Son mucho más dulces. En esta receta ...
Aprovecharemos el que podamos disponer de guisantes frescos para preparar este delicioso puré, a los que luego les añadiremos unos huevos escalfados. Podemos emplear guisantes congelados, pero el sabor y el dulzor de los guisantes fresco...
Para esta receta, podemos emplear guisantes congelados, si estamos fuera de temporada, pero si son frescos, mucho mejor, son más dulces y sabrosos. Haremos un salteado junto con los espárragos y unas cebolletas tiernas. También si esta...
En nuestro país tenemos unos excelentes guisantes, con los cuales podemos preparar este excelente plato, al que agregaremos un huevo pochado.
Para este plato, como que tenemos guisantes congelados, podemos elaborarlo en cualquier época del año. No obstante si tenemos guisantes de temporada mucho mejor, son mucho más dulces y tiernos.
Un plato que podemos preparar para aquellas personas que prefieren desayunar platos de cuchillo y tenedor. Unos huevos revueltos con unas arvejas (guisantes), acomapañdo con el bacon.
Dependerá de la temporada en que los hagamos. En cualquier época del año emplearemos congelados. Pero si podemos disponer de guisantes frescos de temporada, mucho mejor. Son más dulces y sabrosos. Yo empleo u truco. Una vez tengo los guisantes...
Como que guisantes, al tener congelados, ello nos permite elaborar esta receta en cualquier temporada del año, aunque si podemos disfrutar de un sabor mejor, emplearemos frescos de temporada, son más tiernos y dulces. Prepararemos este plato, co...
El concepto de vapor, aquí en esta receta, lo aplicamos, porque vamos a emplear unos guisantes congelados, que coceremos, junto con las patatas, con la cazuela tapada los primeros 10 minutos, después continuará la cocción, con la cazuela desta...
Como que todavía encontraremos guisantes frescos, podemos elaborar este estofado de guisantes, aunque podemos sustituirlos por congelados, aunque no tenemos el mismo sabor, los primeros son más dulces y sabrosos.
Para este plato, si empleamos esos deliciosos guisantes del Maresme, obtendremos un resultado muy exquisito. Los guisaremos con unas cebolletas tiernas además de las zanahorias. Una receta realmente vegetariana.
Si queremos disfrutar de esta receta, procuraremos emplear guisantes frescos. Además como estamos en plena temporada, la aprovecharemos. Su sabor y textura es muy diferente. Pero si vamos a prepararlo durante el resto del año, entonces si que ...
Como que ya tenemos encima los guisantes frescos, podemos elaborar esta sencilla y sabrosa receta. También podemos elaborarla en cualquier época del año, empleando guisantes congelados, pero no es lo mismo, el sabor dulzón de esta legumbre, no...
Un plato combinado, que podemos preparar en cualquier época del año, ya que guisantes, si son congelados, disponemos de ellos todo el año. Pero si empleamos frescos, comprobaremos que son más dulces y sabrosos. Los acompañaremos con unos huev...
Ahora que empezaremos a tener en el mercado guisantes frescos, sobre todo los del Maresme, los vamos a cocinar, para apreciar realmente todo su sabor, de una manera muy simple, con perejil, ajo y cebolla, así de sencillo. Si queremos hac...
Desde luego, para saborear realmente unos guisante y apreciar todo su sabor, partiremos siempre de guisantes frescos de temporada. Pero si estamos fuera de ésta, podemos emplear congelados, aunque no es lo mismo.
Si tenemos la suerte de poder comprar unos guisantes del Maresme, claro está, sobre todo en primavera, disfrutaremos de este espléndido plato de guisantes con sepia. Lo hemos puesto como primer plato, por la cantidad de guisantes con lo...
Un plato realmente peculiar, que elaboraremos con pieles y callos de bacalao, además, claro está, de los guisantes. Muy suave y sabroso, con una presentación espectacular, por su colorido.
Sabroso plato en el que cocinaremos unos guisantes con unas salchichas vienesas, elaboradas con un sofrito de cebolla, cocido todo con cerveza y un caldo que hemos hecho con un cubito de caldo de carne, para añadir más sabor.
Como vamos a emplear guisantes congelados, podemos elaborar esta receta en cualquier época del año, pero si cuando llegue la primavera, disponemos de guisantes fresco, comprobaremos que el sabor del plato mejorará mucho, por el delicioso sabor ...
Un plato típicamente egipcio, en el elaboraremos unas tortitas, cuyo ingrediente principal son los guisantes secos, que mezclaremos con el resto de ingredientes señalados en la receta.
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