Como podemos disfrutar de estas setas durante todo el año, las primeras por ser de cultivo y las segundas porque las venden envasadas, vamos a elaborar esta suave y exquisita crema, donde el sabor y el aroma que nos proporcionará la tru...
Un plato típico aragonés muy sabroso por los frutos secos que lo acompañan.
Si tenemos la suerte de encontrar esta seta en el campo, mucho mejor, tiene un sabor muy especial. Pero si no es así, emplearemos las de cultivo, de esta manera podemos prepararnos este revuelto de setas de cardo, en cualquier época del...
Como que setas de cardo, gracias a su cultivo, disponemos de ellas todo el año, prepararemos este sabroso plato. Las freiremos junto con la cebolla, el ajo y el jamón serrano.
Uno de los pescados más apreciados, por su carne es el rape, incluso se compara un poco con la carne de la langosta. En esta web encontraréis una receta, en la que se imita a la langosta, sin su cáscara, por supuesto. Prepararemos un plat...
Este tipo de recetas de origen asiático, para algunos de sus ingredientes, debemos encontrarlos en tiendas especializadas. Haremos unos bocadillos con pan de pita, con los filetes de pollo embadurnados con la pasta de curry roja, que aco...
Esta excelente verdura la solemos encontrar en tierras aragonesas. En esta web encontraremos diversas recetas. Una verdura de invierno. Esta vez además las almendras molidas con la que se suele cocinar, les añadiremos unos piñones que nos...
Una verdura de invierno muy popular por tierras aragonesas, como es el cardo, que naturalmente, para darles más sabor se acostumbra a mezclar con alguna salsa, empelando, además de frutos secos como la almendra o las nueces, jamón o mariscos. N...
Un plato muy especial, en el que hay una serie de productos, que solo podemos encontrarlos en tiendas muy especializadas, como las hojas de curry, el rampe, que son unas hojas de pandan y el Goraka, que es el tamarindo indio. Este último podemos ...
Pronto tendremos esta verdura de invierno, como son los cardos, verdura muy popular en tierras aragonesas. En esta web encontraremos varias recetas, ya que podemos cocinarlos con diferentes ingredientes. Hoy los acompañaremos con jamón serrano. ...
como que setas de cardo, gracias a su cultivo, disponemos de ellas todo el año, prepararemos este plato de pollo guisado con ellas, además del resto de ingredientes como la cebolla, el puerro, la zanahoria y el tomate. Pero además le agregaremo...
Como que este tipo de setas, las tenemos de cultivo, podemos elaborar este plato, cuando nos apetezca. Esos si, si nos gusta ir al campo a recolectarlas, no son tan grandes, pero son muy sabrosas.
Como que este tipo de setas las obtenemos de cultivo, aunque en otoño, también podemos recolectarlas, si sabéis buscarlas. Prepararemos un plato muy sencillo. Las podemos emplear, para acompañar carnes o simplemente como primer plato. Las frei...
Una receta más de pasta, que como siempre hemos comentado. Una vez que la hemos cocido, podemos combinarlas con aquellos ingredientes y salsas que más apreciemos. Esta vez haremos unas sevillanas que combinaremos con setas de cardo, las cuales, ...
Si tenemos la suerte de encontrar en el campo las setas de cardo, podemos hacer un estupendo guiso de ternera. Aunque, como tenemos de cultivo, se puede hacer durante todo el año. Aportan al guiso un sabor y textura especial.
Aprovecharemos esta verdura de invierno, para prepararnos este plato, como se estila en tierras riojanas, con una salsa blanca de almendras. Quedan con un sabor muy fino y agradable.
Como que las setas de cardo, las tenemos de cultivo, y los guisantes también podemos disponer de ellos todo el año, aunque si tenemos de temporada, mejorará mucho la ensalada. Los frescos tienen un sabor más dulce.
Como aun podemos encontrar esta extraordinaria verdura de invierno, muy tradicionales por tierras aragonesas, las preparemos con una suave salsa blanca
Aunque es una verdura de invierno, podemos encontrarla envasada y puede ayudarnos a elaborar esta receta cualquier día del año. Pero lo normal es que la hagamos en su temporada invernal. Vamos a cocinarlas con mantequilla, ajo y unas anchoas e...
Creo que en nuestra web tenemos infinidad de recetas de este producto. Como podemos rellenarlos con los ingredientes que más nos interesen, el resultado siempre será fantástico. Esta vez vamos a hacerlos muy vegetales, los vamos a rellenar con ...
Como ayer tenía setas de cardo que nos habían sobrado, decidí hacer una deliciosa tortilla con estas setas. Además como son de culttivo, podemos elaborarla en cualquier época del año. Para añadirle un poco más de sabor, le añadí un poc...
Ya los tenemos aquí. Esta verdura de invierno, tan característica en tierras aragonesas. Las solemos cocinar con un a salsa de almendras crudas muy sabrosa. Os la recomiendo. Si viajáis por Aragón, los encontraréis en muchos de sus excelent...
Como de cardo envasado podemos disponer todo el año de él, esta receta la haremos en cualquier época del año. Eso sí si esperáis para finales de año, esta verdura de invierno la podemos cocinar nosotros, de esta manera disfrutaremos mejor d...
Extraordinaria ensalada, donde la mezcla de las diferentes hortalizas, junto con las setas y el bacalao, regado todo con una suave vinagreta, hace de este plato que sea muy original por la variedad de sabores que vamos a saborear.
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