Cardos con anchoas
Recetas similares
Como hacer Cardos con anchoas:Aunque es una verdura de invierno, podemos encontrarla envasada y puede ayudarnos a elaborar esta receta cualquier día del año. Pero lo normal es que la hagamos en su temporada invernal. Vamos a cocinarlas con mantequilla, ajo y unas anchoas en aceite.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 50 min
Alergias
Ingredientes para Cardos con anchoas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Cardos con anchoas
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos bien los cardos, retirando todas las hebras y las cortaremos en trozos regulares, poniéndolos en una ensaladera y rociándolos con zumo de limón.
- En una cazuela, pondremos un poco de mantequilla, agua mineral y sal, cociendo los cardos, hasta que estén tiernos, unos 40 minutos. Los escurriremos, dejando un poco de caldo.
- Añadiremos los dientes de ajo pelados a la cazuela, las anchoas escurridas, dejándolas cocer 10 minutos más. Servir muy caliente.
(01 de agosto de 2019).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas vegetarianas
Recetas hervido/cocido
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
