Exquisito pastel, la mermelada de moras y los higos caramelizados se funden con el bizcocho dándole un sabor excepcional.
Aprovechamos las vacaciones que pasamos en este pueblo aragonés, que se llama Villafeliche, cerca de Calatayud. Como ya tenemos moras silvestres, nos pasamos una tarde recogiéndolas, para elaborar esta suave y riquísima mermelada. Adem...
Delicioso postre. Un crumble en el que la variante que haremos, es la aportación de las moras, que hoy en día podemos encontrarlas todo el año en nuestros mercados, aunque si empleamos frescas y recién cogidas, mucho mejor. También e...
Aunque encontramos moras en los congelados, preferimos, para esta receta, emplear moras frescas, ya que estamos en temporada al igual que la pera. Vamos a proceder a desarrollar este delicioso postre.
Aunque todavía no han madurado las moras, en el mercado podemos encontrarlas, gracias a la globalización, pues las tenemos de cualquier parte del mundo. Como que sandías ya hace días que disponemos de ellas, vamos a preparar esta receta ...
A finales del verano, solemos recolectar las moras. También ahora, las podemos encontrar en los mercados todo el año, aunque lógicamente, nos saldrán más caras. Con ellas prepararemos este delicioso batido.
Delicioso postre en el que emplearemos moras para elaborar esta mousse. Como que disponemos en el mercado esta fruta, podemos elaborarla en cualquier época del año.
Como siempre, cuando tengamos que elaborar algún soufflé, no debemos abrir el horno durante su cocción, ya que, de abrirlo, nos bajaría desinflándose el soufflé. Lo haremos esta vez con pulpa de moras, procurando que no lleve semillas....
Un postre realmente delicioso. Como que emplearemos mermelada de mora, podemos elaborarlo en cuanto tengamos las manzanas reineta en el mercado. Si queremos elaborar nuestra propia mermelada de moras, en esta web encontréis la receta.
Cuando a finales de agosto empezamos a tener moras, podemos aprovecharlo para hacer mermeladas, o como en nuestro caso, helados. Queda muy fino y sabroso.
Deliciosos pastelitos, que elaboraremos preparando una masa de bizcocho, hecho con harina, almendra molida, azúcar y moras, que si son de temporada mejor, pero si no, podemos encontrarlas en los congelados.
Para esta mousse de moras, se pueden emplear congeladas, pero no es lo mismo, han perdido mucho de su pulpa. Entonces, a finales de agosto, y según que zona del país podemos recolectar esta deliciosa fruta salvaje. Obtenemos una mousse verdadera...
¡¡¡¡Hummmm!!! Una de las tartas de queso más populares. Esta dispone de una base crujiente de galleta que contrasta con la masa cremosa del queso y el delicioso sabor de la mermelada de moras. Os invito a que la provéis, es muy fácil de h...
Este postre, gracias a los congelados, podemos elaborarlo, durante todo el año. Eso si debemos tener presente, que no los debemos dejar descongelar, las pondremos directamente en el momento que rellenos las tartaletas. si tenemos esos frutos fres...
Como pronto vamos a coger moras, ya que, como este año a llovido mucho, estarán bien hermosas. Un bonito y sabroso postre que haremos intercalando capas de quequitos, moras y natillas.
Unas delicias que podemos elaborarlas para una buena sobremesa. Son los clásicos tocinillos del cielo, complementados con una salsa tibia de moras. Sencillamente exquistos.
Aprovechemos la temporada de moras silvestres frescas para hacer diferentes postres. Este es delicioso, además lo podemos elaborar el día anterior y así no tenemos que preocuparnos después de comer para presentarlo.
Cuando tengamos ocasión de salir por el bosque a buscar moras, podemos elaborar este rico bizcocho. La conjunción del bizcocho con la mermelada de moras es excelente. Además podemos elaborar nosotros mismos la mermelada y disponer de ella en la...
Aprovechando que había cogido moras en el campo hice ésta receta. También la podemos rellenar de frambuesas o de fresas.
El vinagre de mora es una alternativas para tus ensaladas. Una original manera de hacer vinagre con sabor de mora.
La mermelada de moras (ver receta), cuando empiecen a aparecer en el campo, debemos aprovechar para elaborar esta deliciosa receta. Eso sí, pasar el resultado por un chino, para evitar las semillas de este fruto. Aprovechamos esta mermelada par...
El brazo de gitano, podemos rellenarlo de cualquier manera, mermeladas, nata, cremas, etc. El secreto está en la elaboración de un buen bizcocho.
Error! Selecciona alguna lista.
