Batido de moras


Como hacer Batido de moras:

 A finales del verano, solemos recolectar las moras. También ahora, las podemos encontrar en los mercados todo el año, aunque lógicamente, nos saldrán más caras. Con ellas prepararemos este delicioso batido.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana
Alergias

Ingredientes para Batido de moras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Batido de moras


Batido de moras

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  1. Lavaremos muy bien las moras, bajo el chorro del agua fría.
  2. Las escurriremos y las pasaremos por el pasapurés, hasta obtener un puré.
  3. Añadiremos el azúcar, la leche y la nata líquida, batiéndolo todo con las varillas, hasta que esté todo bien mezclado.
  4. Batiremos las claras a punto de nieve y las agregaremos al batido con delicadeza y de forma envolvente.
  5. Introduciremos el batido en la nevera, hasta el momento de servir.
  6. Lo acompañaremos con unos barquillos.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (25 de julio de 2023).
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