Una deliciosa receta veraniega. El sardo es un pescado delicioso, junto con los tomates y el hinojo le da un sabor dulzón, además de su aroma.
Muchas veces podemos comprobar el precio de las anchoas. Si está barato, podemos aprovecharlo para reparar nuestras conservar. Además, es muy fácil de prepararlas. Solo necesitamos de que estén bien limpias de vísceras y pasadas por ...
Disfrutaremos de las carnes de este excelente pescado, como es el cabracho. Le pediremos a nuestro proveedor habitual, que nos saque 4 filetes. Con las espinas y la cabeza, podemos hacer otro día un fumet de pescado, guardándolas en el ...
A veces tenemos que pensar en recetas que podemos emplear como plato único, como esta ensalada templada en la que emplearemos pollo y anchoas, además de las verduras.
Cuanto más creatividad tengamos mejor nos sentiremos cuando presentemos el plato en la mesa. Es cierto que comemos por los ojos y la presentación es un punto a nuestro favor, al igual que escoger los productos de buena calidad. Esta ensalada oto...
Un plato similar a la hamburguesa, aunque se elabora con muchos más ingredientes, entre los que tendremos la almendra, que nos dará ese punto crujiente. Después, como podemos comprobar, se puede servir de tres maneras, dependiendo de la s...
Una der las ensaladas más populares que nos podemos encontrar en muchos restaurantes. Generalmente se pone pechuga de pollo asada, desmenuzada. Nosotros haremos una variante, poniendo anchoas.
Una ensalada con mucha variedad de sabores y texturas. Ideal para empezar un buen menú festivo
Un primer plato que vamos a hacer empleando moldes de aro individuales, en los cuales rellenaremos con las anchoas y los pimientos asados, que acompañaremos con unas crudités, aliñando esta ensalada con una exquisita vinagreta.
Esta vez vamos a hacer una sencilla ensalada a base de cogollos Tudela, que saltearemos un poco en una sartén y que acompañaremos con las anchoas y una excelente vinagreta hecha de hortalizas y jamón, además del aceite y el vinagre.
Un bonito y sabroso entrante a base de unas excelentes anchoas del Cantábrico, montadas en una base de tomate y cubiertas con el pimiento rojo asado. Además de rico, tiene una presentación muy bonita.
Bonita ensalada de pasta que haremos con una combinación de aguacate y anchoas. Una mezcla muy agradable de sabores, muy refrescante, ideal para esta etapa estival.
Una ensalada muy original en la que con solo tres ingredientes, como la escarola, el jamón de pato y unas anchoas, decorados con unos tomatitos, nos deleitará nuestros paladares.
Bonita presentación tiene esta ensalada de anchoas marinadas con endibias. Eso sí partiremos de unas anchoas bien frescas, para realmente saborear la exquisita carne de este pescado, que combinaremos con las endibias y una magnífic a vinagreta...
Un primer plato diferente. Si os gustan las cebollas, encontraréis divertida su elaboración, ya que nos liaremos a puñetazos con las cebollas. Despues las remataremos con unas excelentes anchoas, rociado todo con aceite de oliva extra virgen y ...
Estas ensaladas podemos hacerlas con las lechugas que más nos apetezcan. Nosotros haremos un mezclum con lechuga roja, achicoria y hojas de roble, acompañadas con unas alberquinas, anchoas, aliñada con un puré de aceitunas negras y aromatizado...
Una sencilla ensalada de tomate, básicamente, que con una sabrosa vinagreta de anchoas, obtendremos un plato muy nutritivo y refrescante, ideal para estos calores.
Una sabrosa ensalada muy refrescante y sabrosa, sin a penas calorías, especial para el verano, en esos días de calor en los que nos apetece comer cositas frescas.
Esta ensalada con una presentación sofisticada, la hace que entre por la vista. Fresca y atrevida se complementa con la salsa de yogur muy al estilo griego.
Esta ensalada de pasta es muy rápida de elaborar, para cuando no tenemos mucho tiempo. Además nos aporta energía. Los filetes de anchoa mezclados con la pasta nos da un sabor más suave.
Aprovechemos la temporada de las anchoas para prepararlas de diversas maneras ya que su rico contenido en Omega 3 nos es beneficioso para la salud.Este plato es sencillo y nos da un sabor distinto y más delicado, un toque de distinción.
Error! Selecciona alguna lista.
