Ensalada de hélices con anchoas
Como hacer Ensalada de hélices con anchoas:Esta ensalada de pasta es muy rápida de elaborar, para cuando no tenemos mucho tiempo. Además nos aporta energía.
Los filetes de anchoa mezclados con la pasta nos da un sabor más suave.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 8 min
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Ingredientes para Ensalada de hélices con anchoas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Ensalada de hélices con anchoas
Marca los pasos que ya has hecho
- Cocer la pasta en abundante agua con sal. Escurrirla y refrescarla debajo del grifo.
- Salteamos la pasta en una sartén con un poco de aceite, la albahaca y las aceitunas.
- Cortamos el tomate en rodajas y las colocamos en el fondo de una fuente y las endibias a su alrededor.
- Los sazonamos y colocamos en el centro, la pasta.
- Poniendo por encima los filetes de anchoa.
- Lo espolvoreamos por encima con perejil picado y lo aliñamos con aceite y vinagre.
(15 de septiembre de 2016).
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