Como ya tenemos encima la fiesta tan popular de la Castañada, la aprovecharemos para elaborar este exquisito panellet, que vamos a rellenar con una crema de avellana y aromatizada con el regaliz. Unos panellets espectaculares, dignos de ...
Vamos a elaborar una receta de panellets, esta vez más divertidos, dándoles diferentes formas y sabores, empleando diferentes frutos secos y sabores. Ideales para cualquier sobremesa.
Para esta crema de setas, emplearemos de temporada o bien congeladas o de cultivo. Después de hacer la crema, la decoraremos con la panceta crujiente y unas setas que hemos reservado para saltearlas . Si no le ponemos el crujiente de panc...
Como estamos cerca de la festividad de Todos los Santos, vamos a empezar elaborar recetas de los panellets, esos pastelitos tan ricos y variados que podemos hacer para esas fechas. Podemos acompañarlos con un moscatel o un vino rancio.
Llega la Castañada y también la época de panellets, cocina tú mismo esta deliciosa receta de panellets de piñones. Además, podemos ofrecerlos junto con las castañas y los boniatos.
Os enseñaremos como hacer la base de mazapán para los panellets, ya llega la Castañada y con ello la época de panellets.
Cuando llegan los días de Todos los Santos, podemos disfrutar de estos deliciosos pastelillos. Si además los acompañamos con un moscatel, mistela o vino rancio, espectacular.
Debemos ir sacando nuestras recetas para la noche de la castañada, de estos deliciosos pastelitos, que solemos saborear para esas fechas. Como podemos hacerlos de muchos sabores, esta vez los haremos de chocolate. Acompañarlos con una b...
Unas empanadillas deliciosas, además fáciles de preparar. Las obleas ya las compraremos, por lo que ya nos ahorramos un paso. Después las rellenaremos con ese sabor fuerte y agradable del queso de rulo de cabra y, como no, de esa sabro...
Esta ensalada es muy típica de la Toscana italiana. suele elaborase con productos agrícolas de la zona. Muy refrescante, llena de vitaminas y minerales.
Un arroz con mucho sabor, en el que emplearemos como carnes, la panceta, la longaniza y las morcillas. Un plato tradicional de la cocina murciana. Un arroz que cocinaremos, una vez que le hemos hecho los sofritos aparte, lo acabaremos en ...
Unas empanadillas muy suaves y sabrosas. Fáciles de preparar y muy económicas. Partiremos de pasta de hojaldre que compraremos en el supermercado, y las rellenaremos con un sofrito de cebolla y calabacín.
La empanada es a veces una solución, para poder ofrecer un entrante o simplemente, dividirla en porciones para ofrecerla como aperitivo. Los rellenos pueden ser muy variados. Nosotros vamos a emplear unos sabrosos langostinos.
Si nos ha sobrado pan del día anterior y disponemos de unos plátanos, podemos elaborar este sencillo postre, que junto con los huevos y la leche, nos saldrá este delicioso pudin.
Este tipo de empanadas, son muy populares en la cocina griega. Suelen rellenarse de muchas maneras y se acompañan con alguna salsa. Nosotros vamos a rellenarlas con espinacas, pollo y queso feta. también las acompañaremos con una salsa...
Las empanadas son un producto muy popular en tierras de los países sudamericanos, aunque en nuestro país tenemos las famosas empanadas gallegas. Las que vamos a recetar son más bien empanadillas, pues las haremos de un tamaño menor. L...
En esta receta, para elaborar unas empanadillas, nosotros nos prepararemos la masa, pero si no disponemos de mucho tiempo podemos comprar las obleas en nuestros mercados. Las rellenaremos con una grata mezcla de bacalao con sanfaina, y lu...
Vamos a pasaros una receta de empanadillas muy particular, ya que las rellenaremos con un sofrito, en él añadiremos el bacalao y las pasas de Corinto, dándoles un contraste entre el dulce y salado. Las podemos consumir recién hechas o...
Un interesante pan que elaboraremos con harina de espelta integral con almendras laminadas. Un pan muy saludable, para algunas dietas de régimen.
Una presentación de una barra de pan de aceitunas, muy espectacular. Se corta el pan en rodajas sin llegar a acabar de cortarlo, formando un acordeón, rellenado los cortes con este delicioso queso italiano de leche de vaca que se elabor...
Un delicioso postre o una buena merienda. Este pan de plátano y chocolate os hará las delicias de vuestro paladar.
En nuestro país, las empanadas son muy típicas, las cuales según que comunidad, las rellenan de muchas maneras, eso sí, todas ellas muy sabrosas. Esta vez las rellenaremos con un sofrito de ajo y cebolla, además de las alcachofas y los...
Las empanadillas pueden ser muchas veces la solución a un entrante, aunque también como segundo plato. La ventaja es que tan solo debemos preocupar del relleno que queramos hacer. Esta vez les pondremos almejas mezcladas con otros ingred...
Prepararemos estos panes, empleando tres tipos de harina, una de fuerza, la segunda integral y la tercera integral de centeno, de esta manera obtenemos unos panes más esponjosos. Después los rebozaremos con las semillas que más nos apete...
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