Panellets de piñones


Como hacer Panellets de piñones:

  Llega la Castañada y también la época de panellets, cocina tú mismo esta deliciosa receta de Panellets de piñones. Además, podemos ofrecerlos junto con las castañas y los boniatos.

  • Invitados: 10 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 5 min
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Ingredientes para Panellets de piñones

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    • Para 10 personas

Como hacer Panellets de piñones


Panellets de piñones

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  1. Mezclaremos con el mazapán base, con 2 cucharaditas de café soluble (opcional). 
  2. Después haremos bolas, del tamaño de una pelota de ping-pong. 
  3. Pasaremos las bolas por huevo batido y las rebozaremos con los piñones. 
  4. Pondremos una placa de horno, con una hoja de papel de silicona y los hornearemos a 210° C. durante 5 minutos. 
  5. Debemos vigilarlos bien, pues pueden quebrarse, además de que se pueden quemar por fuera fácilmente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (15 de octubre de 2024).
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Comentarios (1)
  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio16 de octubre del 2018 a las 18:25

    Deliciosos. Ahora que se aproxima Todos los Santos, podemos empezar a prepararlos. A mi sra. le salen riquísimos.


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