Preparación
- Mezclaremos los boniatos cocidos, con la leche, los bizcochos, los huevos, el vaso de azúcar y las ralladuras de limón y de naranja, y un poquito de canela en polvo.
- Lo verteremos en un molde untado con mantequilla y lo hornearemos, en el horno precalentado a 180?°C. durante unos 40 minutos, hasta que esté dorado. Lo desmoldaremos y dejaremos enfriar.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 75 min
- Cocción
- 40 min
- Comensales
- 6
- País
- España
- Región
- Islas Baleares
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
