Bomba helada con piña
Como hacer Bomba helada con piña:Un postre muy fácil de preparar, y que además tiene un a bonita presentación. La mezcla de un sabroso helado de avellana con la piña, más los bizcochos de soletilla remojados con el marrasquino, obtendremos una mezcla de sabores realmente exquisita
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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- Para 4 personas
Como hacer Bomba helada con piña
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- Engrasaremos un molde con mantequilla y lo forraremos con las rodajas de piña en almíbar, reservando algunas, para decorar el plato.
- Rellenaremos el molde con el helado de avellana.
- Cortaremos 2 rodajas de piña a trocitos y los pondremos en un bol junto con los bizcochos desmenuzados y rociados con el marrasquino, dejándolos macerar, durante 10 minutos.
- Transcurrido ese tiempo, lo añadiremos al molde encima del helado, alisando la superficie e introduciéndolo en el congelador, durante 2 horas.
- Lo desmoldaremos sobre una fuente redonda, colocando en el centro de cada rodaja de piña 1 avellana, adornando el plato con las rodajas de piña reservadas, partidas por la mitad y el resto de las avellanas.
(20 de octubre de 2021).
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