Estas salchichas, las podemos presentar como aperitivos o como entrantes. Como veremos, el proceso de freír lo repetimos dos veces. El primero freímos las salchichas, para a continuación rebozarlas con el preparado, que al volver a fre...
Las salchichas son un producto que podemos cocinarlo de muchas maneras. Esta receta, por ejemplo, de un plato inicialmente sencillo, lo transformamos en espectacular. Al hacerla al horno con las patatas, éstas recibirán las grasillas qu...
Aprovecharemos de que aún estamos en temporada de castañas y boniatos, para cocinar unas salchichas largas, muy típicas de la Europa central. Yo en Suiza, en uno de los restaurantes que estuve, tenías que pedirlas por centímetros. Las ...
Una manera de mejorar un plato de salchichas, aportando más sabor, ya que las guisaremos con una cebolla muy elaborada y el vino blanco. Van a quedarnos mucho más sabrosas.
Curiosidades de la cocina japonesa, donde se elaboran unas salchichas, dándoles formas graciosas, como pulpitos o cangrejos.
A veces preparar unas salchichas fuera del clásico de freírlas solamente, nosotros vamos a cocinarlas con unos pimientos, el vino blanco, la nata líquida y el aroma y sabor de la lima. Un guiso de salchichas muy agradable
Un plato tradicional, muy común en la comida germana, donde partiremos de unas salchichas de Frankfur t, que primero las pelaremos y cortaremos a trozos, marinándolos en una mezcla de crema de leche, pimientas y sal de ajo.
Unas salchichas que elaboraremos nosotros, con el pan rayado, la carne picada de cordero, mezclados con el ajo, la cebolla y aromatizada con el comino y el perejil. Después las guisaremos con la passata (puré o concentrado de tomate), junto con ...
Unas sencillas salchichas que guisaremos, acabando el plato en el horno. Les añadiremos el bacon, la berenjena, los tomates el puerro y lo armatizaremos con las hojas de albahaca. Remataremos el plato con las rodajas de mozzarella que gratinaremo...
Hoy haremos un plato sencillo y muy económico, con unas sabrosas salchichas, acompañadas de un puré de patatas y cebolla guisada. Un conjunto de sabores con mucha armonía.
Hoy haremos una divertida cazuela de salchichas, combinando de cerdo y frankfurt, junto con unas alubias rojas y champiñones pequeños. Plato lleno de sabores.
Las salchichas son aquellos productos que generalmente les agradan a mucha gente y la podemos acompañar con muchos ingredientes, purés, salsas, patatas fritas, etc. Fácil y rápido de preparar. Esta vez las acompañaremos con unas hortalizas fr...
La curryswurst es una salchicha que se hace en casi toda Alemania. La mayoría de las veces se sirve cortada en rebanadas y va acompañada de salsas de tomate, ketchup o curry en polvo. El acompañamiento de esta salchicha suelen ser unos paneci...
Unos entrantes divertidos y muy sabrosos, que les encantarán hasta nuestros niños.
Una excelente mezcla de sabores rebozados, basados en unas salchichas de frankfurt y unas sabrosas manzanas. Receta muy fácil de laborar y económica.
Una receta bien sencilla de elaborar, para darle más sabor a unas salchichas, que al estofarlas con esta deliciosa salsa, el resultado será más sabroso.+
Cuando no tenemos mucho tiempo, esta receta de dos en uno nos puede facilitar la tarea y además podemos hacer el puré de patatas mientras se nos hacen las salchichas.
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