Si no fuese porque le añadimos al final el queso rallado y lo cocinamos también con mantequilla, podíamos considerarlo como una receta vegana, pero podemos eliminarlos. No obstante le damos más sabor al arroz.
Una excelente ensalada la que a continuación detallaremos, sobre todo, porque siempre apetecen en épocas calurosas, para saborear una ensalada fría y con muchos ingredientes, que esta vez serán vegetales, aportando también algo de atún...
Esta receta, por la verdura que hemos puesto, como las alcachofas y las habas que son de invierno. Estamos al final de temporada y principio de la de los guisantes, aunque éstos podemos emplearlos congelados. Pero podemos hacerla con las verduras...
Para preparar esta receta, necesitaremos unos moldes de aro individuales. Los espaguetis, los nombramos así, porque las verduras las cortaremos en tiras finas. Después montaremos el plato con el arroz y el salmón fresco, además de estos espa...
En este preparado deberemos tener en cuenta con la salsa hoisin, porque tiene un sabor muy fuerte, por lo que emplearemos pequeñas cantidades y que podemos rebajarla con una cucharada de agua mineral. Para esta receta emplearemos hojas de papel...
Para este arroz, podemos emplear aquellas verduras y hortalizas que más nos apetezcan, o simplemente que tengamos a mano. Nosotros vamos a elaborarlo con guisantes, zanahorias y judías verdes. Además, como emplearemos las judías y los guisante...
Aunque el rabo de ternera, no contiene demasiada carne, no deja de ser un ingrediente que aporta mucho sabor, al plato que queramos elaborar con él. Nosotros vamos a preparar un arroz con rabo de ternera, además de unas alcachofas, aprovechando ...
Un delicioso arroz, el cual coceremos con un caldo que primero hemos hecho con una cola de bacalao desalado, lo que ya nos aportará sabor al arroz. Luego el color lo proporcionará el picado de perejil que aportaremos a la cocción, para que fina...
Una sopa muy fina y delicada, combinando las verduras y el arroz, cocidos en un caldo de pollo, que podemos comprar envasado . Complementaremos el plato, añadiendo el maíz cocido y los huevos duros picados.
Vamos a elaborar un excelente potaje, a base de arroz y verduras, que cocinaremos junto con un poco de jamón serrano, para darle un toque extra de sabor. Un plato excelente.
Excelente sopa de verduras con arroz, en las que aportaremos un poco de sabor marinero, tanto por el empleo del caldo de pescado como por el acompañamiento de los mejillones. Una sopa suave y muy exquisita.
Aunque hay berenjenas durante todo el año, en otoño y en invierno es cuando mejor están. Estas berenjenas rellenas son una buena opción para una comida sana, por todos los beneficios que nos aportan.
Esta receta puede ser también plato único ya que lleva todos los nutrientes necesarios. Lo podemos acompañar con una ensalada verde, con un gazpacho o con unos entrantes. Si hacemos un aperitivo GENIAL!!!
Para aquellas personas vegetarianas, este arroz caldoso les encantará. Yo lo he hecho varias veces y ha tenido mucho éxito. Las verduras, podéis elegir las que más nos apetezcan. Yo le añadido a veces setas, como champiñones setas de cardo, ...
Hoy haremos una receta de arroz, fácil, barata, no por ello sabrosa. Los menudillos de pollo aportarán al arroz un delicioso sabor.
Para los vegetarianos y veganos amantes de la cocina mexicana os presentamos la receta de arroz mexicano de verduras, una receta muy apetecible con gran variedad de gustos.
Sabrosa paella, no menos que las típicas que llevan carnes o mariscos. Sus verduras nos dan un sabor del huerto y una sensación de digerir más liviana.
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