Un arroz diferente, para ello emplearemos en su elaboración salmón fresco, que gracias a las piscifactorías, disponemos de él, casi todo el año, que mezclaremos con el vodka y el vino blanco, el queso y las y emas de huevo, aromatizad...
Delicioso plato de calamarcitos. Los guisaremos con un sofrito de cebolla y escalonias, regadas con un poco de cerveza. Esta receta, también puede hacerse con pulpitos.
Para aquellos que les gustan del sabor de unos buenos riñones de cordero, este arroz lo encontrarán muy sabroso. Un plato original de tierras griegas.
Prepararemos este arroz tan sencillo, al que aportaremos el agradable sabor de un magret de pato y la exquisitez de la trufa negra. Un plato para los buenos gourmets. Tiene además una bonita presentación, digna para cualquier evento festivo.
Un arroz sorprendente, pues los vamos a cocer primero, para a continuación saltearlo junto con el bacon, la piña y los frutos secos. Una buena combinación de sabores.
Al hacer este arroz en un robot de cocina. Como que el arroz lo pondremos en el cestillo, ello nos permitirá poder cocer la cantidad que nos interese, tanto para una o seis personas. El tiempo de cocción nos lo marcará el fabricante.
Un receta muy habitual de la comida cubana . Podemos considerarlo como plato único, ya que con el acompañamiento del arroz y los frijoles, además de la ropa vieja, es suficiente.
Un plato muy interesante, por la variedad de sabores y texturas con las vamos a encontrar y con una bonita presentación, ello hará que nuestros invitados, verán nuestras artes culinarias.
Como que la carne de conejo hay que añadirle sabor, vamos a cocinarlo en el horno, untado en mostaza, que le aportará un sabor muy agradable. Después lo presentaremos sobre una base de arroz hervido, rociado todo con una salsa que hemos hecho c...
La manera más sencilla de cocinar un arroz, al que para darle un punto de sabor, lo cocinaremos con una cucharada de grasa. después lo podemos emplear para acompañamiento de carnes o pescados.
Los filetes de lenguado, los tenemos considerado de que son de un lenguado salvaje, que aparte de su calidad, son más grandes, sino no es así, emplearemos 4 lenguados de ración, a los que también les sacaríamos los filetes. Las espinas podemo...
Este arroz es el clásico que solemos emplear, para otras recetas de origen japones, tan sencillo, como el de cocerlo, sin más. El truco es, que debemos lavarlo y escurrirlo muy bien, para eliminar los almidones.
Encontraremos una diferencia de sabor y textura, si sustituimos el pollo por una gallina, también de corral, que cuando llegan estas fechas nos solemos encontrar en los mercados. Esta receta es de las mejores que podemos hacer, para elaborar este...
Muy digestivo es este sencillo plato de arroz, al que coceremos con un caldo vegetal o de ave, según nos apetezca. También si empleamos agua mineral le pondremos una pastilla de caldo, con la misma elección anterior. Todo ello con un sofrito de...
Uno de los platos más típicos que podemos deleitarnos, si vamos por tierras vascas. Unos chipirones en su tinta deliciosos que podemos acompañar con un arroz blanco hervido, que mezclaremos con la salsa de los chipirones.
¡Que deliciosa cazuela de arroz con pollo! . El truco es poner un buen arroz y un pollo de corral, son los ingredientes básicos para saborear esta exquisita cazuela, además de las hortalizas que lleva que ensalzan todos los los sabores.
Si habéis tenido en algún momento problemas estomacales, no hay una solución mejor que esta, preparar un sencillo arroz cocido al que le aportaremos el sabor de unos dientes de ajo, el laurel y un chorro de aceite de oliva. Emplead a poder ser ...
Los calamares en su tinta están deliciosos. Al conjuntarlo con el arroz, absorbe todos sus aromas y el resultado es perfecto, un gusto para el paladar. Podemos elaborar el plato el día anterior y guardarlo en el frigorífico.
El arroz salvaje, además de que es muy sabroso, aporta propiedades y beneficios nutricionales, al ser rico en fibra, hidratos de carbono y bajo en grasas. Esta original receta, fácil de elaborar, en la que empleamos las alcaparras y las co...
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