Arroz blanco
Preparación
- Poner en una olla con agua hirviendo, 3 dientes de ajo pelados, una hoja de laurel, sal y un chorrito de aceite de oliva.
- Cuando arranque a hervir, añadiremos el arroz y cuando vuelva a arrancar el hervor, lo dejaremos cocer a fuego medio durante 15 minutos.
- Luego con el fuego apagado, dejaremos que repose 5 minutos más.
- A la hora de servirlo, retiraremos la hoja de laurel y los ajos si no nos gustan.
#arroz
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