Un excelente consomé. Sobre todo, porque vamos a emplear gallina para su elaboración, además de la carne de vaca y el jamón serrano. También añadiremos los puerros, el apio y una cebolla con clavos de aroma clavados. Nos sirve como r...
Unos raviolis, en los que nos vamos a entretener, porque vamos a elaborarlos nosotros, de esta manera sabemos el contenido del relleno, ya que no tiene aditivos, que no nos agraden. El relleno lo haremos con ese sabroso queso suizo, el reblonchon,...
Si hemos tenido unos días de comidas copiosas, no estaría mal tomarnos este consomé vegetal, nos suavizará mucho y nuestros estómagos lo agradecerán.
Un consomé lleno de sabor, como los que hacían nuestras abuelas, cuando venían los fríos. Muy nutritivo, ideal para combatir los resfriados. Siempre recomendamos emplear agua mineral, para no aportar malos sabores.
Como llevamos unos días de comilonas, no estaría mal, tener en nuestros menús de fin de año, este delicioso y suave consomé, sencillo y económico.
Un consomé, sería ideal para iniciar una copiosa comida. Este es muy económico y fácil de elaborar, por lo que os lo recomiendo que lo incluyáis en vuestros menús.
Si vamos a tener un segundo plato muy copioso, os recomiendo este delicado consomé, que os hará las delicias. También tiene una presentación muy vistosa, por lo que podéis asombrar a vuestros invitados. Un consomé para entonar nuestros estó...
Si vamos a hacer un segundo plato copioso, no estaría mal poner en nuestro menú, de primero este extraordinario consomé real. Realmente sabroso, digno para estar en nuestras mesas navideñas. El cuerpo os lo agradecerá. Entonará muy bien nues...
Un suave consomé, ligero, sabroso, ideal para dietas bajas en calorías, aromatizado con la hierbabuena.
Un consomé muy diferente a los que tradicionalmente conocemos. En esta receta nos aparece un sabroso flan de queso, con el que contaremos para elaborar este exquisito plato.
Para no llenar demasiado nuestros estómagos, durante estas fechas, podemos incluir en nuestros menús, este delicioso consomé. Muy suave y que nos entonará nuestro cuerpo.Nota: Para desengrasar el caldo, si partimos de que está frío y en ...
Ahora, para estos fríos, que mejor meternos en el cuerpo, este delicioso consomé. Eso sí, emplead siempre agua mineral. Podemos incluirlo en nuestras recetas navideñas, siempre va bien entonar el estómago. Aparte como lo aromatizamos con la t...
No siempre tenemos que empezar un ágape con un contundente primer plato; este consomé es ideal para preparar el estómago si es que el plato principal es abundante o fuerte.
Un suave consomé, para estas fiestas, en la que normalmente hacemos unas copiosas comilonas, podemos hacer este exquisito consomé , ademas el toque con el que le aportamos con el caviar, hacen de esta receta un plato exepcional. Recordad ...
Excelente receta de invierno, que podemos hacer, como primer plato, para estas navidades. El exquisito aroma que aporta la trufa, hacen de esta receta, una combinación de sabores que no encontrareis en otras. Aunque su precio es algo caro, vale l...
Uno de los consomés más clásicos, que podemos elaborar. Aunque, para más rapidez, podemos comprarlo envasado que ahora podemos encontralo en muchas pollerias, procurad hacerlo vosotros y si además lo haceis empleando gallina, y sobre ...
Esta receta debe su origen en Inglaterra, en la época de Enrique IV. Su esposa era muy aficionada a las sopas de gallina. Hay personas que emplean pechugas de pollo, en lugar de gallina, es más barato. Yo prefiero la gallina, es mucho más sabro...
El secreto de este sabroso consomé es el empleo de alimentos bien frescos y sobre todo, emplead agua mineral, no useis agua del grifo, pues perdería su agradable sabor .
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