Una receta muy original al que, para su elaboración, compraremos las chuletas de cerdo un poco más gruesas de lo normal. Después las tendremos en adobo, con el sabor y aroma de la naranja y el tomillo.
Deliciosas chuletas de cordero lechal, que una vez untadas con manteca de cerdo, las rebozaremos siguiendo los pasos de la receta. Las podemos acompañar con unas patatas fritas o con una ensalada de lechugas.
Aunque generalmente la carne de cordero, sobre todo las chuletas, no las adobamos, esta vez sí que vamos a hacerlo, de esta manera las vamos a aromatizar, bañándolas con vino y laurel. Después las acompañaremos con una mantequilla de aj...
En muchos países, en su cocina, se emplea más la mantequilla que el aceite, para elaborar según que platos. Por ejemplo, estas chuletas de cordero que asaremos , untadas con una mezcla de mantequilla, ajo, perejil y vino blanco. La...
Un estilo de cocinar unas excelentes chuletas de cordero. Primero repelamos totalmente el hueso, enrollando la carne en la chuleta. Después las bañamos en una bechamel, dejándolas secar, para que finalmente las rebocemos con huevo y pan r...
Prepararemos estas chuletas de ternera, de una manera poco tradicional. Primero las dejaremos macerar rociadas con zumo de limón y espolvoreadas con pimienta negra. Después las haremos a la papillote con el aroma de unas hojas de salvia. ...
Prepararemos estas chuletas de ternera, de una manera muy simple. Las freiremos por ambos lados. Después las cubriremos con una salsa con los ingredientes que detallamos.
Una sabrosa forma de preparar unas chuletas de cerdo. Las vamos a rebozar con queso rallado, huevo y pan rallado. Para que nos queden más crujientes, esta operación la repetiremos una vez más, comprobaremos que obtenemos un mejor resultado.
La cocina del norte de Italia suele emplear en sus elaboraciones muchas grasas como la mantequilla y la nata. En esta receta vamos a empanar unas excelentes chuletas de ternera. Las podemos acompañar con unas verduritas cocidas al vapor o una e...
Hoy, como tenemos en la nevera unas chuletas de cerdo y unos champiñones, nos vamos a preparar este sabroso y sencillo plato.
Como podemos comprobar, también podemos emplear el whisky, para añadirlo algunos guisos. Nosotros vamos a cocinar unas excelentes chuletas de cerdo, a las que le agregaremos a la salsa este licor, que nos va a dar un toque de agrada ble s...
Una excelente manera de preparar unas chuletas de cerdo deshuesadas. La cortaremos como si hiciéramos libritos. Después los rellenaremos y acabaremos en la parrilla.
Para preparar esta sabrosa receta, vamos a emplear para la salsa de setas, las de temporada, sobre todo si disponemos de boletus, que nos aportará más aroma y sabor. Pero si estamos fuera de temporada, tenemos setas de cultivo que pueden solucio...
Con una buenas chuletas de ternera y una potente salsa hecha con el queso de Cabrales, prepararemos esta sabroso plato, que podemos encontrarlo en muchos de los excelentes restaurantes del Principado de Asturias. Personalmente lo acompañaría con...
Como disponemos de este electrodoméstico, lo aprovecharemos para elaborar unas sabrosas chuletas de cordero cocinadas con una mezcla qie haremos con miel, caldo y vinagre. En poco tiempo las tendremos listas.
Cuando queremos hacer este plato, compraremos con unos días de antelación la carne, dejándola reposar unos días en la nevera, de esta manera nos quedará más asentada. En esta receta, ademas maceraremos la carne
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