Aunque su precio es algo prohibitivo, no por eso podemos disfrutar de este exquisito manjar, al que le sumamos unas gambas. Hay personas que no les gusta el picante, pero una guindilla, le va a dar ese punto que nos va a encantar. Podemos o...
Aunque tiene un precio prohibitivo, al menos una vez al año, nos podemos pegar el gustazo de saborearlas, sobre todo la angula de Aguinaga, esa que tiene una rayita negra en su lomo. Además, las haremos como las cocinan los vascos, con su...
Pegaros un gustazo, al menos una vez al año, y haceros unas deliciosas angulas al estilo de como las hacen en Bilbao. Se cocinan enseguida, eso sí, el precio es un poco abusivo, pero merece la pena.
Como tenemos el precio de las angulas por las nubes y nos pueden apetecer. Para quitarnos el gusanillo, podemos disimular que son angulas, con unos tronquitos de mar, que los encontraréis en todos los supermercados. Eso sí, las cocinaremos como ...
Creo que el nombre de angulas del monte se da por la calidad de esta seta, el rebozuelo (rossinyol), con un sabor extraordinario. después vamos a cocinarlos como las clásicas angulas, con su ajito y guindilla.
Otro plato tradicional de la cocina vasca. Aunque el precio de las angulas es alto, podemos hacer un sacrificio y ponerlas en nuestros menús navideños. Si queremos hacerlo mucho más económico, podemos emplear las gulas, no es lo mismo, pero se...
Ya sabemos que las angiulas están a un precio desorbitado, pero al menos para estas fiestas, podemos rascarnos el bolsillo, bien vale la pena de darse este gustazo.
Aunque está algo caras, como se acercan las navidades, una vez al año podemos aprovecharlo, para darnos el gustazo y saborear este delicioso plato. Esta vez las cocinaremos al pil-pil. Yo las acompañaría con un buen txacolí o un excelente Cha...
Aunque tiene las angulas un precio prohibitivo, al menos una vez al año, podemos darnos un capricho. Esta vez las cocinaremos empleando manteca de cerdo, las cuales les aportarán un sabor característico. Si no queremos gastar demasiado dinero, ...
Aunque tienen un precio prohibitivo, al menos una vez al año, podemos hacer este sacrificio, si hemos tenido la suerte de cobrar la paga extra de Navidad o si nos ha tocado un pellizco en la lotería. No obstante, aparte de estos comentarios, aun...
Aunque son algo caras, vale la pena, al menos una vez al año, aprovechando estas fiestas navideñas, para deleitarnos el paladar con este exquisito pescado. Un plato muy tradicional en Euskadi, ellos lo acompañan con un buen txacolí, pero si ...
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