Si viajáis por el País Vasco alguna vez, no dejéis de probar esta exquisita sopa de pescado, muy rica en ingredientes, con un gran aporte de deliciosos sabores y aromas.
Aunque ya hemos pasado estas fiestas en compañía de nuestros familiares y amigos, no por ello podemos dejar de lado estas recetas tan exquisitas. Una sopa de pescado y marisco en la que vamos a emplear rape, langostinos, almejas y unos ...
Para hacer sopas siempre recomendamos emplear agua mineral, para que no nos aporte sabores desagradables. Hoy vamos a elaborar una sopa de pescado muy típica por tierras gaditanas, en la que emplearemos una pescadilla que cocinaremos jun...
Excelente sopa de pescado y marisco, a la que agregaremos el sabor de la fruta tropical, como es la piña. La haremos empleando de pasta unos fideos gruesos. Saboras combinación de sabores y texturas.
La diferencia de esta sopa de pescado, como lo elaboran los brasileños, es la incorporación de frutos secos, como los cacahuetes y el coco rallado, que aportarán un sabor más exótico.
Una sopa muy tradicional en la que primero haremos el caldo empleando una cabeza, que recomendamos que sea de rape, además del resto de ingredientes señalados en la receta, con su sofrito y cocido, siempre con el agua mineral, y que ade...
Para este plato, el tipo de pescado de río, puede ser por ejemplo, salmón, truchas, etc. Después los coceremos
Vamos a elaborar esta deliciosa sopa de pescado y marisco, aprovechando de que disponemos de un robot de cocina, con ello, vamos a ahorrar mucho tiempo. Además, como eliminaremos cáscaras y conchas. El resultado es bastante positivo. Para esta...
Una sopa en la que nosotros prepararemos todo, empleando una cabeza de rape y algún trozo más, junto con algún pescado más de roca, que son los que aportan más sabor al caldo. Además lo coceremos con el puerro, el tomate y la zanahoria, arom...
A veces nos conviene hacer un plato ligerito de grasas. Nunca, cuando compréis un pescado, tirar las espinas y cabezas. O cuando hemos empleado unas gambas que hemos pelado, todo ello lo podemos congelar, para aprovecharlo para hacer esta sencill...
Una sustanciosa sopa de pescado, donde aportaremos todo el sabor marinero, con el rape, las gambas, los calamares y los cangrejos de mar. Hay quien le añade un puñado de arroz, pero tal como especificamos en nuestra receta, tenemos una sopa verd...
Para hacer esta sopa de pescado, lo más importante es de disponer un excelente pescado fresco. Además como lo vamos a elaborar con diferentes tipos de hierbas aromáticas y el color que le aportará el tomate, el resultado final es el de una sop...
Si estáis pasando las vacaciones por nuestras costas mediterráneas. En muchos de los excelentes restaurantes que os podéis encontrar, nos encontraremos en sus menús esta sabrosa sopa de pescado. Podemos emplear el pescado que más nos apetezca...
Para esta receta, podemos elabora nosotros el caldo de pescado, si queremos elaborar un plato con ingredientes más caseros. Con que compréis morralla de pescado en nuestro proveedor habitual, una mezcla de pescados de roca y el empleo de agua ...
Una original sopa de mejillones muy sabrosa, suave y cremosa al paladar. La guarnición de verduras la podemos hacer al vapor o si no, prescindir de ella y adornar la sopa con los mejillones y un poquito de perejil picado.
Esta apetitosa sopa de pescado es muy sencilla y a su vez muy sabrosa, las almejas les da ese punto de sabor a mar. Una sopa calentita cuando hace frío estimula los sentidos.
Esta deliciosa sopa de pescado con pan nos aporta toda la energía de los frutos del mar y la suavidad del pan, que al deshacerse resbala en nuestro paladar sin apenas darnos cuenta.
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