Otro de los platos tradicionales que solemos hacer, para estas fiestas navideñas, ideal para parejas. A medida que los vayamos cocinando, los iremos reservando en un lugar caliente, hasta el momento de presentarlos a la mesa. Podemos emplear el h...
Una receta que suele encontrarse en la cocina del sur de Francia y en algunas zonas costeras italianas. Se dice a la marinera por la salsa que acompañará a las carnes que se elabora con anchoas, además de una buena cantidad de cebolla....
Una parrillada sencilla, en la que tan solo emplearemos unos calamares, gambas, almejas y unas rodajas de salmón fresco. Después los aliñaremos con una salsa de aguacates muy exquisita.
Este plato es ideal, para aquellos que tienen un buen saque. Solo recomendamos que de primero poned una buena ensalada de lechugas, para facilitar una buena digestión.
Esta parrilla de verduras, la haremos empleando las que en ese momento sean de temporada. Por la que corresponde a las setas, como disponemos todo el año de setas de cultivo, como el champiñón, shitake, portobello y la de cardo, emplearemos és...
Que mejor receta que una parrillada de carne cuando nos juntamos con amigos. Entre risa y risa, chuleta va y chuleta viene. Además, con la salsa alioli que entra de maravilla.
Otra excelente receta, para incluirla en nuestro menú navideño, la base va a ser unos excelentes pescados. Como en otras recetas, podemos emplear los pescados que más nos apetezcan. En nuestro caso, hemos empleado la merluza, el rape y unos l...
Si somos vegetarianos, podemos elaborar esta receta, en la que podéis emplear cualquier tipo de verduras y hortalizas, que más os guste. Podemos aliñarlas, como más nos apetezca.
Para los vegetarianos o los veganos, esta excelente parrilla de verduras, acompañada con una buena salsa r omesco, os encantará. Podéis elaborarla para estas fiestas navideñas. Podéis emplear las verduras y hortalizas que más os apetezcan, ...
A mi personalmente me encantan estas parrilladas, que son más propias, para dietas de adelgazamiento, bajas en calorías y en colesterol. Solemos emplear las que más nos apetezcan y sobre todo las que sean de temporada, aunque ahora, disponemos ...
Este plato podéis encontrarlo en muchos restaurantes japoneses. Nosotros hoy vamos a daros esta receta que os agradará. No tiene demasiada dificultad. Muchos de sus ingredientes los podéis encontrar en tiendas especializadas.
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