Aquí tenemos unas variantes para hacer mayonesa, sin huevo, alioli y vegetariana.
Una mayonesa muy aromatizada ideal para acompañar a pescados.
Una mayonesa diferente que podemos consumirla como aperitivo, con unos nachos. También para acompañar pescados cocidos.
Una mayonesa vegana apta para todos. Es más ligera y no tenemos que preocuparnos por los huevos. En verano tenemos que procurar tener todos los ingredientes en el frigorífico ya que por el calor cuesta más que nos ligue al no llevar hue...
La estrella de las salsas. En ensaladas o en verduras frías, en bocadillos... , siempre hay una ocasión para saborearla y darle un toque de suavidad a los platos.
Una mayonesa que tanto combina como acompañamiento en unas carnes frías, como aperitivo con unas tostadas o unos palitos de trigo.
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