Prepararemos estas bolitas de patata rellenas, primero, cociendo las patatas sin pelar, pues de esta manera tenemos más sabor. Después las rellenaremos con la mezcla de quesos, salmón, pavo y las hierbas aromáticas. Las rebozaremos y fr...
Estas bolitas de queso crujientes, podemos servirlas como aperitivos o como entrantes, acompañadas con otro tipo de entrantes, como canapés o montaditos variados.
Un postre muy original de la cocina china. Unas bolitas que formaremos con una masa elaborada con harina, huevos y mantequilla, que rebozaremos con las semillas de sésamo, que, una vez fritas, las rociaremos con la miel diluida en agua.
Unas bolitas, parecidas a las yemas, pero que esta vez las mezclaremos con el coco rallado, formando luego unas bolas, que también rebozaremos con más coco rallado. Para conservarlas las pondremos en unos cestitos de papal rizado. Podemos ofrece...
Estas bolitas son muy tradicionales en los países sudamericanos. Unas bolitas que haremos con harina de maíz, aromatizadas con los anises. Podemos servirlas como postres o como merienda.
Un postre muy curioso y de bonita presentación. Son estas bolitas dulces, que hemos sacado del recetario japonés. El colorido lo daremos añadiendo a la masa los ingredientes que señalamos, como el mochiko, el matcha y el colorante alimenticio....
Estas bolitas de merluza, podemos prepararlas para un entrante o aperitivo. La receta está sacada del recetario de cocina japonesa. Las podemos acompañar con las clásicas salsas japonesas, (soja, etc.).
Un postre de la gastronomía judía, que suele ofrecerse en una de sus fiestas más populares, La Fiesta de las Luces, que se celebra en el mes de Diciembre. Son unas bolas que se elaboran con huevo y harina, que una vez fritas las b...
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