Bolitas de coco
Preparación
- Batiremos las yemas de huevo junto con el azúcar, agregándoles la mitad del coco rallado.
- A este batido le añadiremos el queso Quark, mezclándolo todo bien y dejándolo reposar en la nevera, durante 30 minutos.
- Una vez transcurrido ese tiempo, nos untaremos las manos con coco rallado y haremos bolitas con la masa preparada anteriormente.
- Una vez realizadas, las pasaremos por más coco rallado, para que queden bien impregnadas.
- Las colocaremos en cestitos rizados o tal como están, dejándolas en la nevera, hasta el momento de servir.
Valoraciones (1)
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muy ricas,yo las hago casi igual,simplemente cambio el queso por leche condensadaSalu2.
