Esta es una de mis tortillas favoritas. Además de ser muy digestiva y sabrosa, podemos consumirla caliente o a temperatura ambiente, ideal si nos vamos de picnic, para evitar encender fuegos, cosa muy peligrosa, para estas fechas. La combinaci�...
La tortilla de patatas, que excelente plato. Creo que se han escrito libros sobre ella. Sabrosa. Mejora mucho su sabor si le añadimos un poco de cebolla, aunque a muchas personas no les gusta. Yo acostumbro, aparte de sazonarlo con la sal, agrega...
Original forma de hacer una tortilla de calabacín, esta vez le hemos añadido ajos, perejil, especies y un poco de vino blanco para darle un gusto peculiar.
Os presentamos una manera de hacer una tortilla de patatas con pocos huevos, un remedio para vaciar la nevera antes de ir a comprar.
Tortilla de relleno donde podremos añadir ingredientes como jamón cocido, queso de cabra, lomo adobado, bacon. Toda la imaginación en poco en lo que se refiere a la tortilla.
Una variante de la tradicional tortilla de patatas; dándole así más suavidad.
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