Vanessa Guevara

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SUS COLECCIONES

Comida sana

7 Recetas
  • Alcachofas al vino blanco
  • Brochetas de berenjenas y tomates
  • Ensalada verde
  • Ensalada tibia de kale y lentejas

escabeche

7 Recetas
  • Codornices escabechadas con puré de col y patatas
  • Perdices escabechadas
  • Bonito en escabeche
  • Codornices en escabeche

Paella

9 Recetas
  • Paella de marisco gallego
  • Paella de frutos del mar
  • Paella de la costa
  • Paella algeriana

San Esteban 17

13 Recetas
  • Pularda rellena al cava
  • Cochinillo asado al estilo segoviano
  • Capón de Navidad con gambas
  • Pato mudo del Penedés con ciruelas y piñones

Sopas Japonesas

4 Recetas
  • Guisado de sepia con alcachofas
  • Udon (Sopa de verduras y marisco con fideos)
  • Sopa japonesa de pollo
  • Sopa japonesa de huevos

Verduras

4 Recetas
  • Paella de verduras y hortalizas
  • Paella de la huerta
  • Paella integral con hortalizas
  • Paella de arroz integral

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