Uno de los helados más exquisito que podemos prepararnos en nuestros hogares. Además es sencillo de preparar. Lo haremos con la pulpa y el zumo de mango.
Un clásico de la cocina filipina, donde guisaremos ambas carnes, la de cerdo y el pollo, con la cebolla y el ajo, además del aroma y sabor del jengibre, la soja, la pimienta y el vinagre, nos dará el adobo necesario.
Aunque este plato es muy típico de la cocina filipina, se cree (por su proximidad) que es de origen chino, se parece al yakisoba, pero está perfectamente integrado en sus recetarios. Un plato de fideos con carne de cerdo y gambas, aparte de las ...
Gracias al marinado que le haremos a los muslos de pollo, les aportaremos un agradable sabor, con la mezcla de aromas como los que aportan el cilantro y el laurel, además del sabor de la soja y el vinagre de manzana. Al saltearlos en el wok...
Deliciosa sopa, que si viajáis por tierras filipinas, podéis disfrurarlo. Aunque no hace falta ir tan lejos, podemos encontrar muchos de estos ingredientes en tiendas especializadas y elaborarla nosotros.
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