Receta tradicional que podemos elaborarla, durante estas fiestas, aunque también, en esta época de fríos, la elaboraremos, para deleite de nuestros estómagos. Un plato que podemos considerarlo como primero y segundo. En Cataluña, en muchos ho...
Este receta se elabora en plan popular, en la población de Gelida (Barcelona), en la festividad de santa Lucía. Es un plato con mucho contenido energético y podemos considerarlos como un plato único, máximo lo acompañaremos con alguna ensa...
Si queremos prepararnos una escudella muy sencilla, emplearemos un caldo comercial, además de unas patatas, la col, el arroz, los garbanzos y unos fideos. Para añadirles algo más de sabor, podemos añadirles unos taquitos de jamón serrano.
Un plato bien calentito ideal para estos fríos que estamos teniendo. Sencilla y muy económica, no por ello sabrosa.
Para aquellos que les gustan las sopas algo ligeras, esta escudella les encantará, ya que todos los ingredientes son vegetales, además de la pasta de sopa.
Error! Selecciona alguna lista.
