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Morro de bacalao confitado con setas
Lubina salvaje a la sal
Pez espada con salsa de cítricos, manzana y nabo
Calamar relleno de espinacas
Anchoas al txakolí
Vieiras al albariño con amanitas de los Césares
Bullabesa al estilo de la Costa Azul
Escabeche de sardinas
Cóctel de langostinos marinados
Salmon con naranja y vodka
Pez espada en salsa de Salmoriglio
Sardinas al limón al horno griegas
Langostinos al coñac
Emperador con salsa
Camarones a la diabla
Anchoas con cebolla
Camarones al ajillo
Pescado a la barbacoa con salsa de verduras
Rape Rossini
Brocheta de langostinos, beicon y puré de ciruela
Mero con pimientos y tomates
Escabeche de mejillones con verduras
Filetes de lenguado con quisquillas y berberechos
Almejas salteadas
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