Espectacular plato de pulpitos. Una receta verdaderamente sensacional y exquisita, en la que la suma de las trompetas amarillas (camagrocs), nos dará un resultado deliciosamente sabroso. Estas setas podemos encontrarlas secas, si no dispon...
Magnífica receta, para elaborar unos sabrosos pulpitos, donde vais a encontraros unas sensaciones de sabores que os encantará. El punto que aporta la naranja es lo que los hace aún más exquisitos.
Un plato muy marinero. Una caldereta muy diferente en la que aportamos la incorporación de las sardinas. Si además la acompañamos con un buen Albariño, veréis que maridaje tan espectacular. Podemos considerarlo como plato único. Si nos ape...
Excelente receta de zarzuela, que se acostumbra a elaborar en muchos restaurantes de la Costa Brava. El secreto es emplear ingredientes de primera calidad. Acompañarla con un buen Chardonnay
Por qué no preparar esta exquisita receta de una buena zarzuela, en que la aportación del mero y del rape como pescados y el resto de mariscos, hacen de este plato, que mezclemos en la boca una variedad de sabores expectaculares. Como siempre,...
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