Esta receta, si viajáis por el norte del país, lo encontraremos que los sirven como tapas, como aperitivos. También suelen hacerlos con sidra en lugar del vino tinto. De todas maneras están riquísimos.
Si queremos completar una buena barbacoa a base de morcillas y butifarras, no debe faltar una ristra de chorizos. Los encontraremos más sabrosos, debido a que con las brasas suelen soltar más las grasas.
Este plato se suele servir como aperitivo, mientras que esperamos al resto de platos, para que vayamos picoteando, regándolos con un buen vino tinto.
Una receta más, muy tradicional, de la cocina mexicana. Se tratan de unas tortitas de harina de maíz, que rellenaremos con las preparaciones que detallaremos en la receta, a base de chorizo, frijol, lechuga, chile y queso, además de una salsa d...
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