Preparación
- Lavaremos ligeramente los chorizos, secándolos bien.
- Los colocaremos en una cacerola con la sidra y la hoja de laurel, tapándola y dejándola cocer de 15 a 20 minutos.
- Los cortaremos en trozos, poniéndolos en cazuelas individuales de barro, con la sidra que quede de la cocción. Servirlos calientes.
Valoraciones
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Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Principado de Asturias
