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Hamburguesa de ternera con hummus de remolacha y huevo frito
Tournedos en adobo flambeados
Escalopas vienesas
Chuletas de cordero empanadas
Redondo de cordero relleno de orejones de albaricoque y pistachos
Aguacate schnitzel
Butifarras desmenuzadas con judías del ganxet
Anticuchos
Lomo de ternera con foie rebozado
Combinado clásico
Chicharroncitos de ternera
Brochetas de ternera marinadas al vino tinto
Entrecot a la plancha con salsa de aceitunas
Chuletas de cerdo empanadas
Rosbif
Butifarra con judias secas
Chuletas de cerdo Carlota
Hígado agridulce
Lomo napolitano
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