Chuletas de cordero empanadas


Como hacer Chuletas de cordero empanadas:

Una deliciosa forma de cocinar unas buenas chuletas de cordero. Fáciles de elaborar con un resultado verdaderamente sabroso.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
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Ingredientes para Chuletas de cordero empanadas

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    • Para acompañar:

Como hacer Chuletas de cordero empanadas


Chuletas de cordero empanadas

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  1. Salpimentaremos las chuletas de cordero, las pasaremos por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  2. Las freiremos en una sartén con aceite, hasta que estén doradas por ambos lados.
  3. En un cazo, calentaremos la mantequilla, vertiendo el jerez, dejándole dar un hervor. Luego, añadiremos el perejil picado, dejándolo cocer un poco.
  4. Verteremos la salsa por encima de las chuletas y las acompañaremos con unas patatas fritas.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (13 de febrero de 2017).
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