Si estáis en un plan para hacer un régimen de adelgazamiento, en estas fechas es un poco peliagudo, pero podemos elaborar este plato, al menos con esta crema paliaríamos algo los excesos gastronómicos.
Exquisita crema de espárragos, al que con la suma del roquefort, le aporta un sabor riquísimo. Además es fácil, rápida de hacer y económica.
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