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Bonito en escabeche
Atún con verduras asadas
Langosta flambeada al whisky, limón y miel
Besugo con almendras a la castellana
Albondigas de sardinas a la jardinera
Rodaballo al Albariño
Sardinas a la santanderina
Guiso de atún con patatas
Caballas con salsa de pimiento
Langosta con pollo
Aguadito de conchas
Acedías en sobrehusa
Rape al horno
Ajoarriero de bogavante y bacalao
Lubina estofada al hinojo con azafrán
Tempura (Rebozado de verduras y marisco)
Bacalao a las hierbas
Caballas a la sidra
Marmitako de bonito con guindillas
Bacalao con puerros
Croquetas de centolla
Civet de rape con salsa de vino tinto
Truchas a la mantequilla
Filetes de lenguado con cigalas al cava
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