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Besugo en salsa de ajo
Paquetitos de escarola con cabracho
Bacalao al tomillo
Sepias rellenas a la parrilla
Ruedecitas de pez sable
Besugo al horno con costra aromática
Dorada a la sal
Calamares rellenos al horno
Bacalao al estilo de Valladolid
Ostiones, tostada y salpicón de frutas
Pulpo cocido al pimentón
Truchas al vino blanco
Langosta hervida
Gratén de frutos de mar
Colas de rape a la plancha
Rodaballo con puré de coliflor y trompetas de la muerte
Centollo al horno
Dorada a la espalda
Gambas y vieiras sobre timbal de tomates escalibado
Bonito con aguardiente
Atún fresco a la cazuela
Trucha a la sal
Lubrigante a la americana
Rodaballo al horno con patatas
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