Un postre muy popular de Sudáfrica. Su textura es similar a los donuts, pero su forma es trenzada y recubierta con un sirope aromatizado de jengibre.
El nombre de la receta, viene del lenguaje popular de este país sudafricano para definir un tipo de comida rápida. Su origen es una mezcla de la cocina malaya y sudafricana, traída por los esclavos malayos que introdujeron los europeos...
Este tipo de carnes se han puesto de moda, incluso en nuestro país existen granjas en los que se crían estos animales. Su carne es muy sabrosa, aprovechando sus bistecs.
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