Un plato de jamón, en el que primero asaremos los tomates. Después lo presentaremos de una manera vistosa, junto con las rodajas de calabacín, aliñado todo con una buena vinagreta.
Para esta receta partiremos de un hermoso jamón ahumado, y disfrutarlo. Primero los coceremos, para luego acabarlo en el horno, bañándolo varias veces con la mezcla que preparemos con la miel, naranja (su zumo y su piel), y el aroma y sab...
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