Vamos a elaborar unas crêpes con harina de garbanzo, que las acompañaremos con un relleno de plátano con cacao, mantequilla de cacahuete y sirope de agave, que después podemos montar como un mil hojas, poniendo también rodajas de plátano, ca...
Un excelente postre caribeño, en el que transformamos un arroz con leche, con otro resultado, aun más sabroso, por la aportación del merengue de mango, con el toque de tostado que obtendremos al gratinarlo, verdaderamente un postre muy exquisit...
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