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Cochinillo, melocotones y avellanas
Lomo de cerdo relleno
Brochetas de riñones de cordero
Escalopines al vino tinto
Cerdo con berenjenas
Pinchos morunos al estilo ceutí
Lomo con leche
Solomillo con salsa de setas
Pies de cerdo gratinados
Criadillas y mollejas con ajo y perejil
Jamón agridulce de la Cerdanya
Morros de ternera rebozados en salsa de cerveza
Cerdo asado al ron
Pies de cerdo crujientes
Caldereta manchega de cordero
Chuletas de cerdo a la naranja
Solomillo con ciruelas al Oporto
Morcilla negra con frutos secos
Gigot con patatas a lo pobre
Espalda de cordero a la menta
Pierna de cordero al horno
Chuletas de cerdo con queso
Manitas de cordero en cazuela
Crepinettes de patata, pies de cerdo y butifarra negra
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