Prepararemos unas brochetas con carne de vaca. Primero la adobaremos con los ingredientes que señalamos en la receta, para a continuación asarlas en la parrilla. Es al estilo de tierras camboyanas.
Un plato típicamente asiático, donde el secreto es la maceración de la carne con salsa tan tradicionales como la soja y la de pescado, acompañado todo con unas hortalizas.
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