Un arroz muy sabroso. Teneis que hacerlo, pues es muy sencillo de elaborar, eso sí, debeis limpiar bien las almejas, dejadlas en agua con sal, al menos media hora antes de cocinarlas, para que suelten toda la arenilla que pudiesen llevar.
El arroz es un alimento que podemos cocinarlo de infinidad de maneras, tiene la propiedad de absorber todos los sabores con los que lo cocinemos. Pude ser tanto de régimen como de lo contrario. Esta receta os gustará, apta para todas las persona...
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