Recetas de cocina tradicional

Torta de espaguetis

⏱ 30' ⭐ 0.2

Estofado San Rafael

⏱ 60' ⭐ 0.2

Salsa de perejil

⏱ 45' ⭐ 0.2

Bacalao al ajillo

⏱ 40' ⭐ 0.2

Cazuela de merluza con tomates

⏱ 60' ⭐ 0.2

Berenjenas al roquefort

⏱ 45' ⭐ 0.2

Bacalao dourado

⏱ 60' ⭐ 0.2

Sofrito de papas con cebollas y pimientos

⏱ 60' ⭐ 0.2

Capón con castañas y setas

⏱ 145' ⭐ 0.2

Puerros con jamón cocido en salsa verde

⏱ 60' ⭐ 0.2

Hojaldres de marisco

⏱ 75' ⭐ 0.2

Turrón de Jijona

⏱ 30' ⭐ 0.2

Mantecados de almendra

⏱ 45' ⭐ 0.2

Sardinas rellenas con salsa de tomate fresco

⏱ 40' ⭐ 0.2

Ensalada de patatas y manzanas

⏱ 40' ⭐ 0.2

Alcachofas rellenas

⏱ 50' ⭐ 0.2

Crema de setas y alcachofas

⏱ 60' ⭐ 0.2

Aspic de aguacate

⏱ 60' ⭐ 0.2

San Jacobo

⏱ 45' ⭐ 0.2

Gazpacho al vinagre de jerez

⏱ 30' ⭐ 0.2

Gambas a la crema

⏱ 45' ⭐ 0.2

Aguacates rellenos de pasta y gambas

⏱ 40' ⭐ 0.2

Vichyssoise de almendras con costrones

⏱ 45' ⭐ 0.2

Pasta con ragú de cigalas

⏱ 45' ⭐ 0.2