Para un picoteo dulce a cualquier hora del día. Haremos unas bolitas con las avellanas que hemos triturado groseramente, mezcladas con la clara de huevo, el azúcar, la harina y el aroma de la vainilla.
Aunque generalmente estamos acostumbrados a que el fruto seco sean las garrapiñadas, esta vez emplearemos avellanas crudas, que también son muy sabrosas. Tiene poca dificultad en su elaboración. Siempre emplearemos el mismo peso de fruto seco q...
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