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Pez de hojaldre
Gallo de San Pedro al horno
Mero a la naranja
Lubina a la sal con salsa tártara
Besugo de Nochebuena
Navajas a la plancha
Bogavante a la plancha a las dos salsas
Dorada a la plancha con pesto de Idiazábal y caramelo de cacao
Cabracho al horno con patatas a la panadera
Besugo del Norte
Calamares a la Balear
Besugo al estilo donostiarra
Lubina fría
Anchoas a la cazuela
Pulpitos con níscalos (rovellones)
Sonso fritos
Truchas a la papillote
Cocochas de bacalao en salsa verde
Lubina al horno con rebozuelos
Caballas en barbacoa con salsa tártara de yogur
Dorada a la sal al horno
Bonito a la parrilla
Hamburguesas de salmón
Sepia a la plancha con salsa de ajo
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