carnes y guisos

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carnes y guisos

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Costillas de ternera al horno con salsa de cerveza
⏱ 75min

Costillas de ternera al horno con salsa de cerveza

❤️ 1 · 👥 4
Paletilla de cordero a la murciana
⏱ 100min

Paletilla de cordero a la murciana

❤️ 1 · 👥 1
Cabrito con purés de manzana y alcachofas
⏱ 150min

Cabrito con purés de manzana y alcachofas

❤️ 1 · 👥 6
Redondo de cordero relleno de orejones de albaricoque y pistachos
⏱ 30min

Redondo de cordero relleno de orejones de albaricoque y pistachos

❤️ 1 · 👥 4
Entrecot de ternera con salsa de pimienta verde
⏱ 45min

Entrecot de ternera con salsa de pimienta verde

❤️ 1 · 👥 4
Pierna de cordero rellena con salsa soubise
⏱ 150min

Pierna de cordero rellena con salsa soubise

❤️ 1 · 👥 6
Aguacate schnitzel
⏱ 30min

Aguacate schnitzel

❤️ 1 · 👥 4
Lomo con corteza de mostaza
⏱ 75min

Lomo con corteza de mostaza

❤️ 1 · 👥 4
Costillas de cerdo a  la crema
⏱ 50min

Costillas de cerdo a la crema

❤️ 1 · 👥 4
Lomo de cerdo con leche
⏱ 75min

Lomo de cerdo con leche

❤️ 1 · 👥 4
Chuletas de cordero primavera
⏱ 60min

Chuletas de cordero primavera

❤️ 1 · 👥 4
Butifarras desmenuzadas con judías del ganxet
⏱ 30min

Butifarras desmenuzadas con judías del ganxet

❤️ 1 · 👥 4
Rabo de ternera pirenaica con crujiente de alcachofas sobre patata asada
⏱ 350min

Rabo de ternera pirenaica con crujiente de alcachofas sobre patata asada

❤️ 1 · 👥 4
Anticuchos
⏱ 30min

Anticuchos

❤️ 1 · 👥 4
Asado de piernas de cordero lechal
⏱ 75min

Asado de piernas de cordero lechal

❤️ 1 · 👥 4
Cerdo asado al ron al estilo costarricense
⏱ 150min

Cerdo asado al ron al estilo costarricense

❤️ 1 · 👥 6
Pies de cerdo con nabos negros
⏱ 120min

Pies de cerdo con nabos negros

❤️ 1 · 👥 4
Carrilleras de cerdo guisadas en olla a presión
⏱ 60min

Carrilleras de cerdo guisadas en olla a presión

❤️ 1 · 👥 4
Carne de cerdo con rajas
⏱ 120min

Carne de cerdo con rajas

❤️ 1 · 👥 4
Escalopines de ternera sobre hojaldre de pera
⏱ 45min

Escalopines de ternera sobre hojaldre de pera

❤️ 1 · 👥 8
Cabrito guisado con alcachofas y espárragos trigueros
⏱ 120min

Cabrito guisado con alcachofas y espárragos trigueros

❤️ 1 · 👥 4
Aleta de ternera con espinacas, albahaca y piñones
⏱ 150min

Aleta de ternera con espinacas, albahaca y piñones

❤️ 1 · 👥 4
Garbanzos a la montañesa con chiretas, chorizo y tocino
⏱ 200min

Garbanzos a la montañesa con chiretas, chorizo y tocino

❤️ 1 · 👥 4
Carne en su jugo
⏱ 90min

Carne en su jugo

❤️ 1 · 👥 4

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